Efsanevi şef Alain Passard, Paris'teki üç Michelin yıldızlı restoranında et yerine sebzeye ağırlık vermeye başladığında gastronomi dünyasını sarsmıştı.
Yönetmen
Senarist
Yayın Tarihi
2016-09-02
Süre
45 dakika
Chef's Table: France
Yüksek yemek sanatının sınırlarını zorlayan ve zengin bir mutfak geleneğini yenileyen Fransız şeflerin yaptıklarının tadına bakın.
