Asitlerin dönüştürücü gücünü göstermek için Samin, ekşi portakalların, salsaların ve Maya balının her yemeğe yeni boyutlar kattığı Yucatán'ı ziyaret ediyor.
Yönetmen
Senarist
Yayın Tarihi
2018-10-11
Süre
40 dakika
Salt Fat Acid Heat
Şef ve yemek yazarı Samin Nosrat, harika yemek pişirmenin dört temel anahtarını keşfetmek, ziyafetler sunmak ve yol boyunca faydalı ipuçları vermek için dünyayı dolaşıyor.